Tag: খাদ্য

স্বাস্থ্যৰ বাবে অতিকে উপকাৰী ফলবিধ হৈছে আঙুৰ (Grapes)৷ ইয়াৰ সোৱাদ টেঙা-মিঠা ৷ আঙুৰক ‘মাতৃ-দুগ্ধ’ৰ সমান বুলি গণ্য কৰা হয় ৷ ...

Benefits Of Coconut Water: গ্ৰীষ্মকাল আৰম্ভ হোৱাৰ লগে লগে, আমি আমাৰ শৰীৰক হাইড্ৰেটেড (hydrated) কৰি ৰাখিবলৈ বিভিন্নধৰণ উপায় অৱলম্বন কৰো ...

Curry Leaves Benefits: ভাৰতীয় পাকঘৰত নৰসিংহ পাতৰ যথেষ্ট ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বিশেষকৈ বেছিভাগ দক্ষিণ ভাৰতীয় ব্যঞ্জনত এই পাত ব্যৱহাৰ কৰা ...

গোটা পাচলিৰ ভিতৰত এবিধ ডাঙৰ পাচলি হ’ল কোমোৰা (White Gourd)। চিলিণ্ডাৰসদৃশ বগা বৰণৰ কোমোৰাৰ বৈজ্ঞানিক নাম। হোৱাইট গাৰ্ড মেলন, এছগাৰ্ড, ...

আদা (Ginger) এবিধ মছলা আৰু ভেষজজাতীয় ঔষধি উদ্ভিদ। মছলাজাতীয় উদ্ভিদৰ ভিতৰত আদা অন্যতম। মছলা হিচাপে আদাৰ গুৰুত্ব অপৰিসীম। আদাত থকা ...

ৰূপচর্চাত হালধিৰ (Raw Turmeric) ব্যাপক ব্যৱহাৰ প্ৰচলিত। ৰন্ধাৰ ক্ষেত্ৰত হালধি অতি প্ৰয়োজনীয় উপাদান। কিন্তু হালধিৰ অন্য এটাও পৰিচয় আছে। সেয়া ...

বৰ্তমান দিনত জাংক ফুডৰ উন্মাদনা ইমানেই বৃদ্ধি পাইছে যে মানুহে নিজৰ শৰীৰক প্ৰয়োজনীয় শক্তি প্ৰদান কৰা পাচলি, দালৰ সেৱন যথেষ্ট ...

পইতা ভাতক (Panta Bhat) সাধাৰণতে কোজি ৰাইচ বুলি কোৱা হয়। এইবিধ ভাতক পশ্চিম বংগত ‘পান্তা’ ভাত বুলি জনা যায়। নামনি ...

ছবজী, নুডলছ আৰু গাৰ্নিছিঙত মুখ্যভাবে ব্যৱহাৰ কৰা কেপছিকামক (Capsicum) চালাড হিচাপেও খোৱা হয়। ৰঙা, সেউজীয়া আৰু হালধীয়া ৰঙত পোৱা কেপছিকাম ...

Bitter Gourd Seeds: তিতাকেৰেলা (Bitter Gourd) যিদৰে তিতা, ঠিক সেইদৰে ইয়াৰ গুটিবোৰো তিতা হয়। এই কাৰণে বেছিভাগ লোকে কেনেবাকৈ এইবিধ ...