গ্ৰীষ্মকাল (Summers Day) প্ৰায় আহি পাইছে। এনে পৰিস্থিতিত মানুহে যথেষ্ট ফলৰ ৰস খাই আছে আৰু আইচক্ৰীম খাই আছে। গ্ৰীষ্মকাল অহাৰ লগে লগে খাদ্য আৰু জীৱনশৈলীত বহুতো পৰিৱৰ্তন হয়। গ্ৰীষ্মকাল অহাৰ লগে লগে পিয়াহ বাঢ়িবলৈ আৰম্ভ কৰে। শৰীৰটোক হাইড্ৰেটেড কৰি ৰাখিবলৈ পানী খোৱাটো প্ৰয়োজনীয়। বহু লোকে গৰমৰ পৰা সকাহ পাবলৈ তেওঁলোকৰ ফ্ৰিজত যথেষ্ট ঠাণ্ডা পানীয় আৰু ৰস ৰাখে, কিন্তু ঠাণ্ডা পানীয় আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক বুলি প্ৰমাণিত হয়। ঠাণ্ডা পানীয়ত বহুতো উপাদান থাকে যিবোৰ আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে বিপদজনক হ’ব পাৰে। এনে পৰিস্থিতিত, যদি আপুনি ডিঙি ঠাণ্ডা আৰু শৰীৰ হাইড্ৰেটেড ৰাখিব লগা হয়, তেন্তে আপুনি কুঁহিয়াৰৰ ৰসো (Sugarcane Juice) খাব পাৰে। কুঁহিয়াৰৰ ৰস ঠাণ্ডা, যি শৰীৰ শীতল কৰে। কুঁহিয়াৰৰ ৰসে শৰীৰক বহুতো লাভালাভ প্ৰদান কৰে।
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে (Immune Boosting)- কুঁহিয়াৰৰ ৰসত (Sugarcane Juice) এণ্টি-অক্সিডেণ্ট আৰু ফটোপ্ৰটেক্টিভ উপাদান থাকে, যি শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। কুঁহিয়াৰৰ ৰস খালে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হয়। গ্ৰীষ্মকালত কুঁহিয়াৰৰ ৰস খালে শৰীৰক শীতলতা লাভ কৰে আৰু ভাইৰেল সংক্ৰমণৰ দৰে ৰোগৰ আশংকা আঁতৰাই ৰাখে।
শক্তি বৃদ্ধি কৰে (Boost Energy)- গ্ৰীষ্মকালত যেতিয়াই আপুনি বাহিৰলৈ যায় ৰ’দৰ ফলত শৰীৰত পানী বা গ্লুকোজৰ অভাৱ হয়। এনে পৰিস্থিতিত আপুনি নিস্তেজ আৰু অতি ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰে। যদি আপুনি এনে সময়ত কুঁহিয়াৰৰ ৰস খায় তেনেহ’লে ই শৰীৰক কাৰ্বোহাইড্ৰেট প্ৰদান কৰে যি শক্তিৰ স্তৰ বৃদ্ধি কৰে। কুঁহিয়াৰৰ ৰস (Sugarcane Juice) খোৱাৰ পিছত আপুনি নিজকে এনাৰ্জেটিক অনুভৱ কৰিব।
ডিহাইড্ৰেচন আঁতৰাই (Dehydration)- গ্ৰীষ্মকালত শৰীৰক অধিক পানী আৰু অন্যান্য তৰলৰ প্ৰয়োজন হয়। গ্ৰীষ্মকালত শৰীৰে ঘাম ওলোৱাৰ লগে লগে ডিহাইড্ৰেচন আৰম্ভ হয়। যেতিয়া শৰীৰত পানী বাকী নাথাকে, খাদ্য হজম কৰাও কঠিন হয়। বহুসময়ত পেট চলাৰ দৰে সমস্যাও উদ্ভৱ হয়। এনে পৰিস্থিতিত, কুঁহিয়াৰৰ ৰস (Sugarcane Juice) খোৱাৰ ফলত ডিহাইড্ৰেচন আঁতৰ হয় আৰু খাদ্য হজম কৰাত সহায় কৰে।
ডায়েবেটিচত সকাহ (Diabetes)- ডায়েবেটিচ থকা লোকসকলে কুঁহিয়াৰৰ ৰস খাবলৈ ভয় কৰে, মিঠা হোৱাৰ বাবে, এনে লোকসকলে কুঁহিয়াৰৰ ৰস (Sugarcane Juice) নাখায়, কিন্তু আমি আপোনালোকক জনাওঁ যে কুঁহিয়াৰত আইচোমালটোজ নামৰ পদাৰ্থ থাকে যি ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত অতি সহায়ক। এইকাৰণেই কুঁহিয়াৰৰ ৰস ডায়েবেটিক ৰোগীৰ বাবেও উপকাৰী।
ওজন হ্ৰাস কৰে (Weight Loss)- কুঁহিয়াৰৰ ৰসে (Sugarcane Juice) ওজন হ্ৰাস কৰাতো সহায় কৰে। ইয়াত ডাইটেৰী ফাইবাৰ থাকে যিয়ে পেটটো দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে ভৰ্তি ৰাখে। খালি পেটত কুঁহিয়াৰৰ ৰস খালে ওজন দ্ৰুতগতিত হ্ৰাস হয়।
Photo: Google
আৰু পঢ়কঃ https://khatangkhobor.com/news/raha-tragic-road-accident-student-died-in-assam/7427/
Discussion about this post