Health Tips: আহক জানো কোনবোৰ কিচমিচ (Raisins) স্বাস্থ্যৰ বাবে অধিক উপকাৰী

কিচমিচ (Raisins) খোৱাৰ লাভালাভ: কিচমিচ হৈছে এক শুকান ফল যাক বিভিন্ন ব্যঞ্জনত সোৱাদ আৰু সজোৱাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কিন্তু আপুনি জানেনে যে কিচমিচক স্বাস্থ্যৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। আমাৰ বেছিভাগ লোকেই ক’লা বা মুগা ৰঙৰ কিচমিচ (Raisin Health Benefits) খাবলৈ ভাল পায়। কিন্তু, আপোনালোকক জনাও যে কিচমিচ বহুকেইটা ৰঙত (Types Of Raisins) আহে। আৰু সেই অনুসৰি ইয়াৰ লাভালাভো আছে। কিন্তু প্ৰশ্নটো হ’ল যে কোনবিধ কিচমিচ স্বাস্থ্যৰ বাবে অধিক উপকাৰী হয় যদি আপুনি এইটো বিষয়ক লৈ বিভ্ৰান্তিত আছে। তেন্তে ইয়াত আপোনাৰ বিভ্ৰান্তিৰ উত্তৰ আছে। আজি আমি কিচমিচৰ প্ৰকাৰ আৰু কোনবোৰ কিচমিচ স্বাস্থ্যৰ বাবে অধিক উপকাৰী সেয়া জনাম।

কিচমিচৰ প্ৰকাৰ- Types Of Raisins:
১. সোণালী কিচমিচ (golden raisins)-
সোণালী কিচমিচবোৰ আন কিচমিচতকৈ আকাৰত সৰু। এইটো থম্পছন বীজবিহীন আঙুৰৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হয়।

২. ক’লা কিচমিচ (black raisins)-
ক’লা কিচমিচ হৈছে আটাইতকৈ সাধাৰণ কিচমিচ। ইয়াক ক’লা আঙুৰৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হয়।

৩. ৰঙা কিচমিচ (Red Raisins)-
ৰঙা কিচমিচ হৈছে আটাইতকৈ সুস্বাদু প্ৰকাৰৰ কিচমিচ, যাক ৰঙা আঙুৰৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হয়। ডায়েবেটিচত ৰঙা কিচমিচ উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়।

৪. সেউজীয়া কিচমিচ (Green Raisins)-
সেউজীয়া কিচমিচ ক্ষীণ, আকাৰত দীঘল হয়। এই কিচমিচটো ফাইবাৰেৰে সমৃদ্ধ বুলি গণ্য কৰা হয়।

৫. মুনাক্কা (munakka)-
মুনাক্কা হৈছে শুকান আঙুৰ, যিবোৰ আকাৰত ডাঙৰ। সেইবোৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়।

কোনবিধ কিচমিচ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী- Which Raisins Is The Best:

সকলো ধৰণৰ কিচমিচ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। কিচমিত থকা পুষ্টিকৰ উপাদান যেনে, প্ৰ’টিন, আইৰন, ফাইবাৰ, পটাছিয়াম, তাম, ভিটামিন বি৬, কেলচিয়াম, ফাইটোকেমিকেল, এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, এণ্টিবেক্টেৰিয়েল, স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি আৰু ভিটামিন ই আদিত পোৱা পুষ্টি, যাক স্বাস্থ্যৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। পুৱা খালী পেটত কিচিমিচ গ্ৰহণ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ বুলি গণ্য কৰা হয়।

• কিচমিচত ডাইট্ৰী ফাইবাৰ আৰু প্ৰিবায়’টিক থাকে। যিবোৰ পেটৰ বাবে ভাল বুলি গণ্য কৰা হয়।
• কিচমিচৰ গ্লাইচেমিক সূচক কম, যাৰ বাবে ই ইনচুলিনৰ সঁহাৰি উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• কিচমিচত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট গুণ পোৱা যায়, যি মুক্ত ৰেডিকেলৰ প্ৰভাৱ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• কিচমিচত বহুতো পুষ্টি থাকে যি হৃদযন্ত্ৰক স্বাস্থ্যৱান ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে।

Photo: Google

আৰু পঢ়কঃ https://khatangkhobor.com/%e0%a6%b8%e0%a6%82%e0%a6%b8%e0%a7%8d%e0%a6%95%e0%a7%83%e0%a6%a4%e0%a6%bf/simanta-shekhar-reaction-on-singer-zubeen-garg-comments-at-hajo-in-assam/7360/