ৰসগোল্লাক (Rasgulla) ইংৰাজীত কি বুলি কোৱা হয়? ৯৯% লোকৰে উত্তৰ ভুল! আপুনি জানেনে কি?

ক’বলৈ গ’লে সকলো মিঠাই সুস্বাদু, কিন্তু ৰসগোল্লাৰ (Rasgulla) কথাই বেলেগ। ৰসগোল্লাৰ নামটো শুনিলেই সকলোৰে মুখত পানী আহি যায়। বিশেষকৈ যদি আপুনি এজন বঙালী মানুহ, তেন্তে আপোনাৰ ৰসগোল্লা প্ৰেম সকলোতে জাগ্ৰত হৈ যায়। এইটো এনেকুৱা এবিধ মিঠাই যিটো খাবলৈ কম কষ্ট কৰিব লাগে কাৰণ ইয়াৰ মিঠা সোৱাদ মুখত দিয়াৰ লগে মিহলি হৈ যায়।

ইংৰাজীত ৰসগোল্লাক (Rasgulla) কি বুলি কোৱা হয়?
এই ৰসগোল্লাক নিজৰ কৰি তুলিবলৈ দেশৰ দুখন ৰাজ্যৰ মাজত যথেষ্ট উত্তেজনাও হৈছিল। পশ্চিম বংগ চৰকাৰে কৈছিল যে তেওঁলোকৰ ৰাজ্যত ৰসগোল্লা উদ্ভাৱন কৰা হৈছিল, আনহাতে ওড়িশাই ইয়াক নিজৰ বুলি বৰ্ণনা কৰিছিল। অৱশেষত, ৰসগোল্লাৰ নামৰ ওপৰত একচেটিয়া অধিকাৰক লৈ ওড়িশাৰ সৈতে দীঘলীয়া আইনী যুঁজৰ পিছত, পশ্চিমবংগই ভৌগোলিক ইণ্ডিকেচন (জিআই) টেগ লাভ কৰে। কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছে নে বা জানিবলৈ চেষ্টা কৰিছে নে যে যিটো ৰসগোল্লাৰ বাবে আপুনি পাগল সেই ৰসগোল্লাক ইংৰাজীত কি বুলি কোৱা হয়?

এনেদৰেই ৰসগোল্লাৰ (Rasgulla) ইংৰাজী নাম পোৱা গৈছিল
আমি ৰসগোল্লাৰ ইংৰাজী অনুবাদ জানিবলৈ অক্সফৰ্ড অভিধান পৰীক্ষা কৰিছিলো, আৰু তাৰ পিছত গুগল ট্ৰাঞ্চলেটৰ পৰাও ৰসগোল্লাৰ ইংৰাজী নামটো জানিব বিচাৰিছিলো। উত্তৰত যি ওলাইছিল সেয়া আকৰ্ষণীয় আছিল। গৱেষণাই প্ৰকাশ কৰিছিল যে বহুতো ডাঙৰ সাক্ষাৎকাৰত এইটো প্ৰশ্ন সোধা হৈছে, কিন্তু বেছিভাগ প্ৰাৰ্থীয়ে সঠিক উত্তৰটো নাজানে। আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে ৰসগোল্লাক ইংৰাজীত চিৰাপ ভৰ্তি ৰোল (Syrup Filled Roll) বুলি কোৱা হয়। এইটো বেলেগ কথা যে আজিও গুগলত ৰসগোল্লাক (Rasgulla) বুলিয়েই কোৱা হয়। কিন্তু ইয়াৰ সঠিক নাম চিৰাপ ফিল্ড ৰোলেই হয়।

Photo: Google

আৰু পঢ়কঃ https://khatangkhobor.com/%e0%a6%95%e0%a7%8d%e0%a7%b0%e0%a6%be%e0%a6%87%e0%a6%ae/bike-thief-at-rangia-watch-video-in-assam/7630/