Health Tips: মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে ফুলকবিয়ে; দৈনিক খালে পাব এই লাভালাভ

Cauliflower Health Benefits: ফুলকবিৰ ছবজী হওক বা পৰঠা হওক, ইয়াৰ সোৱাদ যথেষ্ট ভাল। সেইকাৰণে বিয়াবোৰত নিশ্চিতভাৱে বন্ধা কবিৰ ছবজী থাকেই। বন্ধাকবি (Cauliflower) আৰু আলুৰ ছবজীও উৎসৱৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। ফুলকবিয়ে স্বাস্থ্যৰ ক্ষেত্ৰতো এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। যদি আপুনি আপোনাৰ মেদবহুলতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব বিচাৰে তেন্তে বন্ধাকবিৰ ছবজীয়ে আপোনাক এই কামত সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াত আমি আপোনাক আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ফুলকবি খোৱাৰ লাভালাভবোৰ দেখুৱাম। আহক জানো।

ফুলকবি খোৱাৰ লাভালাভ-

শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে ফুলকবি (Cauliflower) – প্ৰাকৃতিকভাৱে ফুলকবি হৈছে শীতকালৰ পাচলি। সেয়েহে, গ্ৰীষ্মকালৰ পৰা সংৰক্ষণ ফুলকবি খোৱাটো পৰিহাৰ কৰিব লাগে। আনহাতে শীতকালত আপুনি দৈনিক ফুলকবি খোৱাটো উচিত। ইয়াৰ কাৰণ হৈছে ফুলকবিৰ প্ৰভাৱ যথেষ্ট গৰম হয়। গতিকে ফুলকবিৰ ছবজী ৰাতিপুৱাৰ আহাৰৰ পৰা ৰাতিৰ আহাৰলৈকে যিকোনো সময়তে খাব পাৰি।

ছুগাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ- ফুলকবিত পটাছিয়াম আৰু ভিটামিন বি৬ থাকে। এই দুয়োটা গুণে তেজৰ ইনচুলিনৰ স্তৰ সঠিক ৰাখিবলৈ কাম কৰে। গতিকে ছুগাৰ ৰোগীসকলে ফুলকবি খাব লাগে।

শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা (Immunity) বৃদ্ধি কৰে – সুস্বাদু ফুলকবিত ভিটামিন চি পোৱা যায়। ই আপোনাক বাৰে বাৰে অসুস্থ হোৱা প্ৰতিহত কৰিবলৈ আপোনাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰিবলৈ কাম কৰে। সেয়েহে, ফুলকবি শীতকালত খাব লাগে।

আলজেইমাৰৰ (Alzheimer) বিপদাশংকা হ্ৰাস কৰিবলৈ – বয়স হোৱাৰ লগে লগে, আমাৰ স্মৃতিশক্তিও হ্ৰাস হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। যদি এই সমস্যাটো সময়মতে সমাধান কৰা নহয়, ই পিছত আলজেইমাৰৰ ৰূপ লয়। কিন্তু ফুলকবি খোৱা লোকসকলৰ আলজেইমাৰৰ সংস্পৰ্শলৈ অহাৰ সম্ভাৱনা যথেষ্ট কম।

Photo: Google

আৰু পঢ়কঃ https://khatangkhobor.com/news/3-girl-rape-by-55-years-old-man-at-laharighat-in-assam/5510/