ছালৰ সৈতে কিউই খোৱাটো কিয় ভাল –

ছালৰ সৈতে কিউই খোৱাটো কিয় ভাল –

সেউজীয়া আৰু বাদামী, নোমাল ছালৰ এই ফল অতি সোৱাদযুক্ত আৰু স্বাস্থ্যকৰ। কিউই হৈছে প্ৰকৃত ভিটামিন বোমা। ভিটামিন চিৰে ভৰপূৰ আৰু পটাছিয়াম থাকে। অৱশ্যে কিউই সেৱনৰ স্বাস্থ্য উপকাৰিতাৰ সম্পূৰ্ণ সুবিধা ল’ব বিচাৰেনে? তাৰবাবে কিউইৰ ছালখনো খাব।

ছালখন

আমি সকলোৱে জানো যে আপেল বাকলিৰ সৈতে খাব লাগে। আপেলৰ ছালত সৰ্বাধিক পৰিমাণৰ ভিটামিন থাকে। অৱশ্যে কিউইৰ বাকলি সৈতে খোৱাটো ভাল বুলি বিশ্বাস কৰিবলৈ টান। কিন্তু, আপেলৰ দৰেই ছালখনেই কিউইৰ আটাইতকৈ স্বাস্থ্যকৰ অংশ। হয়, সেউজীয়া সেই অস্পষ্ট স্তৰটো আপোনাৰ বাবে বহুত ভাল।

স্বাস্থ্যকৰ

কিউই অত্যন্ত স্বাস্থ্যকৰ, উদাহৰণস্বৰূপে ছালখন আঁহেৰে ভৰি থাকে, যিটো হজমৰ বাবে ভাল।  অৱশ্যে বহুতে সেই নোমাল ছালখন খাব নিবিচাৰে কাৰণ ইয়াৰ সোৱাদ ভাল নহয়। কিবা সমাধান আছে নেকি? হয়, নোমাল ছালখন ব্ৰাছ কৰি ফলবোৰ ধুই পেলাওক।

উপকাৰিতা
কিউই ছালত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন চি থাকে আৰু লগতে প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন ই থাকে। লগতে বাকলিত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে বাবে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূৰ হয় ।  কিউই ছালত থকা পদাৰ্থবোৰে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰাত ইতিবাচক প্ৰভাৱ পেলায়  বুলি হেল্থ নেটে প্ৰকাশ কৰিছে।

২০০০ চনত অৰুণাচল প্ৰদেশত  উৎপাদিত ঘৰুৱা জাতৰ কিউই প্ৰথমবাৰৰ বাবে বাণিজ্যিকভাৱে প্ৰচলন কৰা হৈছিল। তেতিয়াৰ পৰাই এই বিদেশী ফলবিধে জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰাৰ লগতে ২০২০ চনত উত্তৰ-পূব অঞ্চলৰ বাবে মিছন অৰ্গেনিক ভেল্যু চেইন ডেভেলপমেণ্ট (MOVCD-NER)ৰ অধীনত APEDA পৰা জৈৱিক প্ৰমাণপত্ৰ লাভ কৰে।